Tag Archive | erwtensoep

HEMA erwtensoep niet lekker

HEMA heeft de lekkerste rookworst, en iedere winter verheugen wij ons ook op de HEMA Hollandse erwtensoep. Vroegah moest je er echt op wachten en was de soep alleen het restaurant te krijgen. tegenwoordig is hij ook in emmertjes te koop.
Ik eet het toch alweer zo’n 30 jaar erg graag. De laatste jaren merk ik dat er iets is veranderd. De soep ziet er nog steeds goed uit, goed gevuld met lekker veel plakken HEMA worst erin, maar de smaak is echt anders. De textuur ook, het is zo dik dat het rechtop blijft staan in de pan en ook na verwarming dik en lobbig blijft.
Gisteren aten we voor het eerst deze winter weer HEMA’s erwtensoep. D.w.z. ik heb mijn hap weer uitgespuugd. Mijn vriend at een halve soepkom leeg en hield het daarna ook voor gezien. (en heeft verder de halve avond zitten ruften).
Wij vinden de soep ronduit vies. (niet bedorven, maar gewoon verkeerd). Het is nog wel groen, maar ruikt niet naar erwtensoep (het stinkt), en het smaakt niet naar erwtensoep. De soep is zoet waar het hartig zou moeten zijn, wordt niet goed vloeibaar en het smaakt gewoon niet meer naar erwtensoep. Als ik het blind zou moeten testen zou ik niet weten wat ik aan het eten was (bordje Brinta met suiker misschien?). Ik heb geen idee waar HEMA dit jaar de soep laat maken, maar ik zou ze willen aanraden: neem een andere leverancier en proef je soep zelf eens voordat je het gaat verkopen.
Als je op de ingrediëntenlijst kijkt zie je ook allemaal dingen staan die volgens mij niet in erwtensoep thuishoren, zoals maltodextrine, gebrande suiker, gemodificeerd maiszetmeel, sojaeiwithydrolisaat en een boel E-nummertjes…
Dus mocht je nog een lekker bakkie soep bij de HEMA willen halen: eigen risico en zonde van je geld.

Ik moet ineens denken aan een liedje wat mijn oma vaak zong. ik geloof dat het van Lou Bandy was:

“Wie heeft er suiker in de erwtensoep gedaan. Wie heeft dat gedaan, wie heeft dat gedaan. De hele compagnie die heeft zijn eten laten staan. Wie heeft er suiker in de erwtensoep gedaan… “

 Nou, dat was dus de HEMA!